館藏地	索書號	現狀
中文藏書 CHINESE COLLECTION	463 3240	館內架上 AVAILABLE

附註

• 譯自:What einsten told his cook : kitchen science explained.

主題

• 食品科學
• 烹飪

科目

• Home Economics.
• Integrated Sciences

著者

• 沃克{????}羅伯特{????}(Wolke, Robert L)
• 高雄柏

叢書名

• 科普漫遊 ; FQ1002Y.

附加題名

• What einsten told his cook : kitchen science explained.

出版者

• 台北巿 : 臉譜，城邦文化出版

索書號

• 463 3240

ISBN

• 9789862356692

本書目的靜態連結:

• http://library.bethel.edu.hk/opac/bib/AIKu
  
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