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從飢餓出發 : 華人飲食與文化
高成著 三聯書店, 2012 書
舌尖上的中國
謝寧, 紀曉華粵語旁白 中國國際電視總公司, 2012 視頻
飲食文化
梁冠文著 第一版. 三聯書店, 2021 書
飲食文化知識通
管家琪作 ; 尤淑瑜繪 初版. 幼獅文化, 2021 書
