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有機生活
Karen Sullivan著 ; 左濤譯
三聯, 2002
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脆弱的地球. 食物的背後
克雷格．賽姆斯(Craig Sams)著 ; 黃又林譯
三聯, 2004
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飲食科學為什麼
衛生署長者健康服務著
天地圖書, 2007
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營養謬誤
袁維康[著]
三聯, 2008
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五穀營養食用法
[李敏著]
漢湘文化, 2007
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水果營養食用法
[李敏著]
漢湘文化, 2007
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肉食營養食用法
[李敏著]
漢湘文化, 2007
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香港常見食物營養指南
EatWell營養師[著]
明窗, 2004
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肥胖
周韞珍, 周鈮著
得利書局, 2009
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令你震驚的食物眞相
莫祖堯著
生活書房, 2011
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妙算卡路里
蔡鳳文著
大眾書局, 2006
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