張瑀庭著
初版. 遠流出版事業股份有限公司, 2015
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眞食物革命 : 一個用良心對抗資本主義的麵包師傅,一場與天然酵母對決的尋味之旅。
渡邊格著 ; 賴庭筠, 張雅梅譯
初版. 時報文化出版企業股份有限公司, 2015
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