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韓國菜品嘗與烹製
黃政傑著 飲食天地, 2003 書
越南菜品嘗與烹製
郭偉信著 飲食天地, 2003 書
日本菜品嘗與烹製
馬基良著 飲食天地, 2003 書
印度菜品嘗與烹製
星文珠著 飲食天地, 2003 書
法國名菜品嘗與烹製
王漢明著 飲食天地, 2003 書