--am hk  chi
++000    00000nam a2200000 a 4500
++020    |a9621431077
++090  1 |a427.11 2171
++100 1  |a何長發.
++245 10 |a打冷 =|bChiu Chau Dishes /|c何長發著.
++260    |a香港 :|b飲食天地,|c2005.
++300    |a95 頁 :|b彩色插圖 ;|c20 公分.
++440  0 |a好味道系列
++546    |a中英文本.
++650    |a食譜 -- 中國 -- 廣東 -- 潮州.
++690    |aHome Economics.