--am ch  chi
++000    00000nam a2200000 a 4500
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++090  1 |a427.1 4400
++100 2  |a蘇彥彰.
++245 10 |a低烹慢煮 :|b60道完美易學的低溫烹食譜，家庭廚房也能端出專業水準的Sous Vide料理 /|c蘇彥彰著.
++250    |a初版
++260    |a台北 :|b積木文化出版 ,|c2017.
++300    |a164 頁 :|b彩色插圖 ;|c24 公分.
++440  0 |a五味坊 ;|v 9~500     含附錄
++650    |a食譜.
++690    |aHome Economics.