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眞食物革命 : 一個用良心對抗資本主義的麵包師傅，一場與天然酵母對決的尋味之旅。

渡邊格著 ; 賴庭筠, 張雅梅譯
初版. 時報文化出版企業股份有限公司, 2015
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食物霸權 : 吃什麼，眞的由你決定?

黃偉豪, 吳曉鋒著
初版. 三聯, 2004
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超市食品恐佈眞相 : 如果不知道超市賣場的「眞相」，如何挑選安全又美味的食品?

河岸宏和著 ; 王慧娥譯
初版. 世潮, 2010
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