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情迷巧克力
道明尼克．埃諾(Dominique Ayral)著 ; [苗曉霞譯] 三聯, 2003 書
幸福滿點手工巧克力
[日本放送出版協會編] ; 詹吟英, 鍾嘉惠譯 萬里, 2006 書
魔幻巧克力
張朝順著 三藝文化, 2006 書
唐琪魔法巧克力
唐琪著 二魚文化事業有限公司, 2004 書
終於發現秘訣!巧克力甜點完美製作技巧 : 清楚解說烘焙成功的重點
熊谷裕子著; 張華英譯 初版. 瑞昇文化 , 2014 書
