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解燥火老湯
杜紹鵬著
海濱圖書公司, 1997
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家鄉潮州菜
杜紹鵬著
二版.. 海濱圖書公司, 1998
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各式地方粉麵
杜紹鵬著
海濱圖書公司, 1998
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新春賀年食譜
杜紹鵬著
海濱圖書公司, 1998
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眞空煲之糕點小吃
杜紹鵬著
海濱圖書公司, 1999
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眞空煲之煲靚湯
杜紹鵬著
二版.. 海濱圖書公司, 2001
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來一杯健康果汁
杜紹鵬著
二版.. 海濱圖書公司, 2008
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100素菜
杜紹鵬著
第五版. 海濱圖書公司, 2016
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